Menu
Negritionok

Negritionok

Rosyjska plenna odmiana przerobowa - na wina, o wczesnej porze dojrzewania. Rodzice to Rizling x Siewiernyj. Z owoców uzyskuje się wina wysokiej jakości o intensywnym zabarwieniu. Krzew rośnie silnie i dobrze drewnieje. 

Produkt wyprzedany
Skontaktuj się jeśli jesteś zainteresowany zakupem.

Opis produktu:

Rosyjska plenna odmiana przerobowa - na wina, o wczesnej porze dojrzewania. Rodzice to Rizling x Siewiernyj. Z owoców uzyskuje się wina wysokiej jakości o intensywnym zabarwieniu. Krzew rośnie silnie i dobrze drewnieje. 

Grona stożkowe średnio ścisłe o masie 120-180g. Jagody kuliste, intensywnie czarne o silnie barwiącym soku. Smak zharmonizowany "pikantny". Zawartość cukru od 18 do nawet 23% przy kwasowości 7-9 g/l. 

Mrozoodporność na poziomie -24°C.

Odmiana dodatkowo charakteryzuje się dużymi liśćmi z grubą pomarszczoną blaszką i niewyciętymi klapami co powoduje, że młode okazałe liście można po uprzednim sparzeniu wrzątkiem (na teraz) lub zamarynowaniu w roztworze octu winnego, soli i oliwy (na później) wykorzystać do sporządzenia GRECKICH GOŁĄBKÓW - Dolmas - podobno bardzo dobre, tylko do farszu trzeba dodać, oprócz stałych składników, posiekane nie solone orzeszki ziemne, rodzynki, posiekane liście świeżej mięty i cynamonu (ale to już inna bajka).  

Choroby:

Dość wysoka odporność na mączniaka rzekomego i szarą pleśń ale średnia na mączniaka prawdziwego. Dlatego oprócz podstawowej ochrony czyli dwóch oprysków (jeden przed, drugi po kwitnieniu) w okresie długotrwałej ciepłej i suchej pogody warto zastosować dodatkowy oprysk na mączniaka prawdziwego aby zwiększyć ochronę przeciw temu patogenowi.

Cięcie:

Na 8-10 oczek przy formach Guyota i krótkie przy np. sznurach skośnych lub poziomych.

Dojrzewanie:

W okolicach Torunia dojrzewa około 10-15 września.

Winogronami byłem zafascynowany od dziecka.
Nikt nie wiedział (również i ja sam)
skąd mi się wzięło to zainteresowanie...