Muscaris
Pochodząca z Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych, powstała z krzyżówki odmiany Solaris ze znaną od dawna odmianą Muskat Biały . Jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych z muszkatowym aromatem. Jej wysoka plenność i odporność na choroby plasuje ją w czołówce odmian na białe wino.
Skontaktuj się jeśli jesteś zainteresowany zakupem.
Opis produktu:
Pochodząca z Niemiec przerobowa odmiana przeznaczona do wyrobu wysokiej jakości win stołowych, powstała z krzyżówki odmiany Solaris ze znaną od dawna odmianą Muskat Biały . Jest podstawową odmianą do wyrobu jakościowych win białych z muszkatowym aromatem. Jej wysoka plenność i odporność na choroby plasuje ją w czołówce odmian na białe wino.
Grona małe do średnich cylindryczno stożkowe, długie ze skrzydełkiem o masie około 150 -200g. Jagody najczęściej małe do średnich – bursztynowożółte – prawie identyczne jak odmiana Solaris. Krzew rośnie silnie i bardzo dobrze drewnieje. Liście 3 lub 5 klapowe, bardzo duże, karbowane – podobne do odmiany Solaris. Kwitnie bardzo wcześnie - równo z Solarisem ale dojrzewa około 10 dni później. Miąższ aromatyczny ,muszkatowy i tak smakuje też wino z tej odmiany, bardzo słodki - przyjemny przy spożyciu na surowo. Wraz z Solarisem są jednymi z nielicznych odmian, z których w Polsce można wytwarzać deserowe, naturalnie półsłodkie wina (bez dodatku cukru buraczanego) przy zawartości alkoholu nawet 14%.
W dobrych słonecznych i ciepłych latach zawartość cukru osiąga 25-27 Brix.
Mrozoodporność na poziomie Solarisa około -25°C
Choroby:
Odmiana o bardzo dużej odporności na choroby grzybowe. W skali od 1 (bardzo wrażliwa) do 9 (bardzo odporna) można ją umiejscowić na poziomie 7/8
Cięcie:
Owocuje już z pierwszych pąków na łozie, więc cięcie dowolne.
Dojrzewanie:
W okolicach Torunia dojrzewa między 15-20 września.